☆サロンドアジュールブログ ６０日目☆
本日の担当は、バンドウです！
知人に自宅でパン教室をされている方がいて、毎年１１月末に「シュトレーン焼きます。今年は、
どうしますか？」というメールが届きます。
お願いして、６日に受け取るができました！
しかし、「すぐには食べず、一週間冷蔵庫に置いた方がおいしよ！」と、言われ...
待つこと一週間。
やっと食べることができました（*^_^*）
彼女の焼いたシュトレーンを食べると'クリスマス'を実感します。
シュトレーンとは...
ドイツのクリスマスに食べられるパンです。
ブランデーなどに漬けておいたドライフルーツをたっぷりのバターと一緒に練りこんで
焼いた細長いパンです。作ってから一週間からが食べごろで冷蔵庫保存で三週間もちます。
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